2008年10月09日
白ぎもは最高!!
滋賀県真野産、淡海地鶏を使用した「白ぎも」。それも雌鶏にのみに出るそうで、確率も40%ぐらいらしいです。

ですから大変貴重。

貴重だけでなく本当に本当に美味!

その「白ぎも」をあぶりで。塩かたれで召し上がれ。


口の中でとろけるよう。(レバー嫌いな方でもがんがん食べてはりました。)
う〜ん、最高!

TAKASEGAWAでお出ししています!
絶対食べてください。

Posted by 京まんざら at 17:05│Comments(0)
│グルメ
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