京まんざらの独り言

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一ヶ月間続いた祇園祭も明日31日の「疫神社夏越祭」で幕を閉じます！

そして8月を迎える京都。今年は涼しいです、なんか変・・・。

こんなときはこんなメニューはいかが！！

たっぷり夏野菜のモツァピザです！


茄子、パプリカなど、夏野菜をふんだんに使用しカポナータに、モチモチのモッツァレラチーズとカリカリパン粉をトッピングしました。

ビールと一緒にガンガンいってください！１

まんざらスマイルです！  

今日は17日山鉾巡行。

朝の業務を終え戻る頃、河原町御池で「長刀鉾」を見ました！


14、15、16日の三日間は『まんざら亭NISHIKI』、『SEKAIYA』、『まんざらスマイル』、『バッサーノ デル グラッパ』では店内だけでなく外販もさせていただきました。

たくさんのお客様が毎年、「角煮コロッケ」や「生ハム」等を楽しみにしていらっしゃる声を聞くことが出来て、本当に幸せでした。

去年よりも多くのお客様と出会えたような気がします。体はクタクタですが、心は晴れやかな気分です。

最後にスタッフと『ご苦労様！』の握手をしたときには感動的な場面もありました。今回は写真を撮る時間もありませんでしたが、

素敵なスタッフには感謝！感謝！です。

本当に『ありがとう』!!!!!!  

日頃、通っている花見小路。

四条を下がったところにある建仁寺には、

あまりお伺いすることがなかったのですが、かなりお庭も綺麗。ビックリな発見・・・。

そしてゆっくり時間が流れる空間がそこにはあります。

  

大変失礼をいたております！！

ブログ更新をしようしようと思うのですが。

写真を選び圧縮迄はするのですが、なかなか更新にまでは至りませんでした。

そしてそして今日は『小鮎の丸干し』のご紹介です。


今年は、今の時期でも鮎が小さいそうです。

いただきましたが、すごいあぶらで店内モクモク。でも味は最高！！何匹でも食べられます。

ぜひぜひ『まんざら亭NISHIKI』で。まだあると思います？？？？？？