京まんざらの独り言

いや〜まだまだ暑いですね〜！夕方や朝方に急にじゃじゃ降りになったり・・・。天候が不安定ですがみんな元気いっぱいでおもてなしいたします。

今回のご紹介は先斗町店の「秋刀魚の唐揚げとふわふわとろろ〜枝豆あんかけ〜」で〜す！


脂の乗ってきたサンマとふわっと仕上げたとろろの唐揚げ。
そこに、一粒ずつ皮をむいた枝豆で作ったあんをかけました。
初秋の味と何とも不思議な食感が最高です。

艶っぽくってはんなりとした先斗町店でお待ち申し上げております！