2007年12月06日
牛テールと海老芋の煮込み
いや〜寒くなってきました！紅葉シーズンがフェイドアウトすると街は一気にクリスマスモード全快！
｢雨は夜更け過ぎに・・・」てな感じで曲が心にしみいる季節の到来です。
さてさて「隠」では、絶対温まる！というメニューをご用意しています。
「牛のテール」とお正月には欠かせない「海老芋」を使って洋風の煮込みにしてみました。
赤ワイン
やフォンドボーをたっぷり使って贅沢に仕上げてあります。トロットロの牛テールにホクホクの海老芋。温まるは、美味しいは。絶対おすすめですのでぜひご賞味ください。
牛テールと海老芋の煮込みは1,500円です！
