2009年08月14日
いろんな角度から京都タワー
京都タワーを京都駅から北向きに見るのは一般的だと思いますが、西から東向きにはいかがでしょうか？
私の中では、JRで京都に帰って来て見ると本当にホッとするんです。「帰って来た〜」ていう感じですか？
私だけではないと思います。
本日は、ピリ辛ガーリックチャーハンのご紹介です！！
豆板醤とにんにくの辛さとパプリカのほろ苦さをアクセントにした夏にぴったりの一品です。
まんざら本店でお待ちしていま〜す！
Posted by 京まんざら at
18:35
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2009年08月13日
夕闇の三条通り・・・
日が長いのでこんな綺麗な赤い空を見ることがないのですが・・・。
いやいやただ単に空を見上げる機会が少なくなっているのでは？？？
あまりに奇麗だったのでパシャ！！
でも携帯なのであまりうまく写せなかったです。
今日は『隠』の“鱧と松茸の七輪焼き”のご紹介です。
はもと松茸。間違いない組み合わせです！
鱧と松茸のお鍋も食べた~い！！隠へGO
Posted by 京まんざら at
19:13
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2009年08月12日
雨が多すぎ・・・
雨が多すぎて、全然『海』いけない・・・。
平日は、今日のように晴れの日もあるのですが週末は『雨』。
海に潜りながら、結構リラックス出来て気分転換出来るのに『雨』。
水着やクーラーボックスが用意されているのに一度もまだ使わず。
『お盆』を迎えます。
『お墓参り』行ってこようっと。
バッサーノ デル グラッパでは、ランチコースに『季節の前菜5種盛り合わせ』がつきました！！
パスタが出てくるまでお腹が十分満たされる・・・。
お休みの日には、シャンパンやワインと共にどうぞ。
平日は、今日のように晴れの日もあるのですが週末は『雨』。
海に潜りながら、結構リラックス出来て気分転換出来るのに『雨』。
水着やクーラーボックスが用意されているのに一度もまだ使わず。
『お盆』を迎えます。
『お墓参り』行ってこようっと。
バッサーノ デル グラッパでは、ランチコースに『季節の前菜5種盛り合わせ』がつきました！！
パスタが出てくるまでお腹が十分満たされる・・・。
お休みの日には、シャンパンやワインと共にどうぞ。
Posted by 京まんざら at
14:00
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2009年07月30日
祇園祭も・・・
一ヶ月間続いた祇園祭も明日31日の「疫神社夏越祭」で幕を閉じます！
そして8月を迎える京都。今年は涼しいです、なんか変・・・。
こんなときはこんなメニューはいかが！！
たっぷり夏野菜のモツァピザです！
茄子、パプリカなど、夏野菜をふんだんに使用しカポナータに、モチモチのモッツァレラチーズとカリカリパン粉をトッピングしました。
ビールと一緒にガンガンいってください！１
まんざらスマイルです！
Posted by 京まんざら at
17:33
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2009年07月17日
山鉾巡行！
今日は17日山鉾巡行。
朝の業務を終え戻る頃、河原町御池で「長刀鉾」を見ました！
14、15、16日の三日間は『まんざら亭NISHIKI』、『SEKAIYA』、『まんざらスマイル』、『バッサーノ デル グラッパ』では店内だけでなく外販もさせていただきました。
たくさんのお客様が毎年、「角煮コロッケ」や「生ハム」等を楽しみにしていらっしゃる声を聞くことが出来て、本当に幸せでした。
去年よりも多くのお客様と出会えたような気がします。体はクタクタですが、心は晴れやかな気分です。
最後にスタッフと『ご苦労様！』の握手をしたときには感動的な場面もありました。今回は写真を撮る時間もありませんでしたが、
素敵なスタッフには感謝！感謝！です。
本当に『ありがとう』!!!!!!
Posted by 京まんざら at
17:32
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2009年07月08日
梅雨の合間の建仁寺
日頃、通っている花見小路。
四条を下がったところにある建仁寺には、
あまりお伺いすることがなかったのですが、かなりお庭も綺麗。ビックリな発見・・・。
そしてゆっくり時間が流れる空間がそこにはあります。
Posted by 京まんざら at
16:41
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2009年07月07日
小鮎の丸干し
大変失礼をいたております！！
ブログ更新をしようしようと思うのですが。
写真を選び圧縮迄はするのですが、なかなか更新にまでは至りませんでした。
そしてそして今日は『小鮎の丸干し』のご紹介です。
今年は、今の時期でも鮎が小さいそうです。
いただきましたが、すごいあぶらで店内モクモク。でも味は最高！！何匹でも食べられます。
ぜひぜひ『まんざら亭NISHIKI』で。まだあると思います？？？？？？
Posted by 京まんざら at
18:21
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2009年06月19日
昼下がりの神宮道
平安神宮から八坂へ続く『神宮道』。
東に青蓮院の『楠』を愛でながら南へ。私は古門前から祇園を抜けて四条まで行くのがお気に入りです。
昨日のような急な雨だと大変ですが、しとしと降る雨でしたら趣きもあって良いと思います
。ぜひ街歩きをお楽しみください。
Posted by 京まんざら at
11:27
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2009年06月02日
続々『鱧』料理！
6月を迎え、当店でも続々登場します『鱧』料理。
今回は「まんざら本店」の「はもとトマトの塩炒め」をご紹介します。
ほんわりとした『鱧』と季節の野菜をふんだんに使用しています。
京の初夏に『鱧のお料理』はいかが？ Posted by 京まんざら at
20:16
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2009年06月01日
清水寺のご開帳！
昨日で清水寺の御本尊後開帳が終了しました。次回ご開帳は平成三十三年だそうです。
御本尊は「十一面千手観音」様。前回の御開帳は平成12年でした。
成就院横の池もとっても綺麗！！
天気のいい日にはぜひ京都へお出かけくださいませ。
Posted by 京まんざら at
19:24
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2009年05月30日
3年越しのあじさい開花！
以前にもご紹介しました通り、我が家の花達は一切手入れされていません。いや〜自慢出来ることではございませんが・・・
全然咲かなかった花が急に蕾をつけて咲いたりするのですが、このあじさいもそうです。
我が家にきてから3年間全然咲かなかったのに今年は急に咲き出しています。
何色かすら忘れていました・・・ そういえばもうひと鉢も咲き始めています。
6月、雨の多い季節ですが体調にはご自愛くださいませ。私京まんざらは「草むしり」のため、腰を痛めております。
Posted by 京まんざら at
15:02
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2009年05月29日
堀川！
堀川が整備され、ほとりを散歩する方も多いそうです。
やはり水があるって、なんか癒される・・・。
お子さんが水遊びをされていました。地域の方々に愛されていつまでも綺麗な川でありますように。
Posted by 京まんざら at
19:22
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2009年05月26日
さみしい日曜日
新型インフルエンザの影響か、土曜日の京都駅に続き日曜日の百貨店もガラガラ。販売員さんのほうが確実に多い状態。
観光地も・・・、でもめげずに平安神宮へ。
お参りの方もチラホラで参拝するには良い感じ。「右近の橘」も今満開！
本殿にお参りをすませ神苑へ。
泰平閣から鯉に餌がやれるようになってました。「お麩」を食べにくるのは鯉だけではなく、「亀」も。
それもスッポンがやってきました。たくさん写真をとったのですが、一番はこれ。
この池の水は琵琶湖疏水から引き込まれていて、琵琶湖の生態系がそのまま残っているそうです。
私は会えませんでしたが、「黄金のすっぽん」もいるそうです。
京都の町中は、御所もそうですがたくさん自然があります。お天気の日
にはぜひぜひお出かけくださいませ。 Posted by 京まんざら at
18:43
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2009年05月23日
学生のいない今朝の京都駅！
土曜日なのでいつもよりは学生の数が少ない日なのですが、今朝の京都駅は・・・。
電車もガラガラ、従って駅もガラガラ。
大学まで休講になっているからだと思いますが、なんか異様な光景。
こんな時は栄養のあるものを食べて体力をつけるのが一番だと思います。
そして睡眠
私もガンガン
で体を休めたいと思います。 Posted by 京まんざら at
11:00
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2009年05月19日
床の季節！
団栗店の床は、とっても素敵！
夜風を感じながら「語らう」も良し、しっとり「飲む」
も良し、京都を「味わう」も良し。テーブル席ですので、ゆっくりとお楽しみいただけます。
お造りも最高です！ぜひぜひお立ち寄りくださいませ！
Posted by 京まんざら at
14:11
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2009年05月13日
NISHIKI7周年！！
ただいままんざら亭NISHIKIでは、7周年記念イベント中で〜す！
15日（金）までの記念イベントです。残りあとわずか。ぜひぜひご来店くださいませ。
Posted by 京まんざら at
17:50
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2009年05月11日
先斗町のランチ！
先斗町店では1日〜24日までの「鴨川おどり」期間限定でお昼のランチ営業を行っております。
日々のおすすめが満載の「日替り御膳」や先斗町店自慢の「おばんざい御膳」など六種からお選びいただけます。
お近くにお越しの際はぜひご来店くださいませ。
Posted by 京まんざら at
17:01
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2009年05月09日
団栗の床ランチ！
団栗店では5月土日祝限定で、「昼下がりの床ランチ」をやってます！
ご覧の通り、京都いっぱいが詰まった「お料理」となっております。明日もやってますのでぜひご来店くださいませ。
午前11時30分から午後2時迄です。
気候もいいのでと〜っても気持ちいいです！
Posted by 京まんざら at
19:56
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2009年05月01日
ごぶさたしております！
いや〜かなりご無沙汰 しました！
2週間以上も何しとんねん！
というお叱りの声もございましょうがどうかお許しを・・・
さてさて5月に入り、「あの4月後半の寒さはナンだったんだ」というぐらいの陽気に
なってきました。
での体の痛さもとれ、絶好調といいたいのですが体の疲れはとれず・・・年を感じる今日この頃です。こんな時は旬を食すのが一番ではないでしょうか？
もうこんな時期ですね〜『初鰹』です。
江戸時代では黒潮に乗り外遊する前のこの時期の初がつをが珍重されていました。
秋の戻りがつをと比べると脂が少なく、独自の臭みもなく、さっぱりとした味わいです。
かつをといえば定番のたたきをおろしポン酢でさっぱりと召し上がってください。
スマイルでぜひぜひ！
Posted by 京まんざら at
15:49
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2009年04月14日
素敵な出会いから
先日、元店長の結婚式がありました！
お店での素敵な出会いから結婚へ、「最高のカップル」です！
いまからお二人で数多くの思い出を積み重ねていかれることでしょう。
ほっこりとした一日でした。本当におめでとう！お幸せに！
Posted by 京まんざら at
13:36
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