京まんざらの独り言
ちょっと・・・ふぐ!
京まんざら
2008年12月19日 15:46
ちょっと変わった出し方でふぐをお出ししている
“隠”
。
とらふぐと野菜のバター醤油煮
はいかがでしょうか?
お酒、醤油、砂糖。仕上げにバターを使ってさっと炒め、仕上げました。
これはワインにもバッチリあいます!
ぜひ
隠
でお試しください。風邪がはやってきてるもよう。お体にはご自愛くださいませ。
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