明石焼は最高！

お盆も過ぎてしまったのですが、『お墓参りにはいかなあかんやろう』ということで

先祖のお墓がある『石切』まで行ってきました。

毎回おまいりして思うのですが、お墓までたどり着くこの道のりが過酷・・・。

霊園の下までは送迎バスが出ているのですが、そこから急斜面の階段をのぼる、のぼる・・・。

「修行や」「修行や」と口ずさみながら到着、お墓参りをすませました。

過酷なお墓参りを楽しみに変えるには「何か」が必要・・・、ということで

お墓参りの後に必ず訪れるのが石切神社参道にある「たこつぼ」さんです。

ここの明石焼は最高！出汁やな、やっぱり。

少し固めなのですが、疲れた体を癒してくれるサッパリとした味付けです。


三ッ葉を出汁に入れて、少し柔らかくしてからビールと共にいただくのが「京まんざら流」。（飲んでばっかりやん！）
生姜も少し甘めで味のアクセントになっています。

※ちなみに「車でお墓参り」する方法もございますが、私が飲みたいのでその方法はいつも却下します！