SEKAIYAの新さんまのカルパッチョ

京まんざら

2007年09月21日 18:24


さんまのご紹介が続きますが、お許しくださいませ!

SEKAIYA『新さんまのカルパッチョ』チョ〜美味しいです!


新鮮なさんまに、上品な香りのオリーブオイルに搾りたての生レモン、
そして、これなんです!フワッフワのチーズをたっぷり振りかけます。
いや〜生さんまとチーズが絶妙なハーモニーを奏でるとは。料理はやっぱり奥深いですぅ〜!

まずはこれ!を食べながら、白ワインが京まんざら的には絶対オススメ!

SEKAIYAでお待ちしています!24日(月・祝)は営業してますょ〜